B-B bûche

par Jean-Claude Montauriol - 29 Décembre 2015, 19:20 - Catégories : #entremets tartes

Voilà vite fais bien fait mes BB- Bûches 2015 en clin d'œil à Daniel Buren, hey pourquoi non :-P Une simple mousse mandarine et un cœur de diamant noisette enrobé d'un biscuit dacquois noiset...

https://saveursinnovations.wordpress.com/2015/12/27/buche-b-b/