Pâtisserie-Sauvegarde de saveurs & Optimisation de la production, Formation & cours à domicile.
19 Avril 2014
Au safran, au piment doux, tomates séchées et huile d'olives...
Bien rapidement, les minis burgers, quoi de plus simple, de la farine, de l’eau, du sel, à peine de levure, puis ensuite…
Jeunes échalotes, tomates cerises, et filet mignon de bœuf, quelques brins de ciboulettes.
Bon appétit
^_^
Ce soir je les fais au foie gras frais et pomme cuite au beurre, au pavé de veau...
Le prochain burger...
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