Pâtisserie-Sauvegarde de saveurs & Optimisation de la production, Formation & cours à domicile.
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Cette astucieuse recette pour en faire une gourmandise qui plaira à tous. C’est insert est parfaitement réaliser...
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Rond ou en planche... Je viens de trouver cette recette qui me semble intéressante par son originalité, composée...
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Le secret des recettes c’est un peut comme une histoire de goût !! Hein quoi moi je partage. Il y à ceux qui cachent...
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Bonjour, Pour faire de la pâtisserie il faut des bases, voici une recette qui vous aidera dans vos compositions...
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Comme je l’ai déjà précisé dans d’autres publications sur ce blog, Gaston Lenôtre, aimait bien nommer ces gâteaux...
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Bonjour, Aujourd’hui parlons bûche, caisse biscuit avec cette recette Pour cela j’utilise du beurre clarifié, voici...
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Schuss by Lenôtre Bonjour, Aujourd’hui c’est l’entremet Schuss que je vous propose et Je l’ai détournée et parfumé...
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Peu de photo de ce gâteau sur le net ! Bonjour, Aujourd’hui la recette de ce gâteau que je faisais chez Lenôtre...
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Bonjour, Aujourd'hui la vraie recette du succès au lait que je faisais chez Gaston Lenôtre à Plaisir, elle est...
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Bonjour, Aujourd’hui, le club des quatre au chocolat. Le secret des recettes c’est un peut une histoire de goût,...
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