Pâtisserie-Sauvegarde de saveurs & Optimisation de la production, Formation & cours à domicile.
confit de miel aux amandes et oranges pour ma Tarte Passionata. Bonjour, Aujourd'hui, on prépare cette recette...
En savoir plusBonjour, J’ai eu le loisir et le plaisir ( !) de retranscrire certaines des recettes que j’ai acquises, pratiquées...
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En savoir plusPhoto du casino Mauresque d'Arcachon Bonjour, Aujourd'hui je vais vous parler du casino Mauresque d'Arcachon, vers...
En savoir plusConversations de Lisboa Bonjour, Vous aimez les conversations, celles-ci n'ont pas leurs bandelettes traditionnelles....
En savoir plusBonjour, Aujourd'hui je vous parle du glaçage du moka Bordelais celui que j'aime, il date des années 1962 à Bordeaux....
En savoir plusTrès proche du miroir, ces gâteaux sont factices et font illusions. Bonjour, Aujourd’hui je vous parle de la recette...
En savoir plusCette photo n'est pas l'entremet paquet, c'est un gâteau de Eric Sabouret, en attendant le vrai entremet. Bonjour,...
En savoir plusBonjour, aujourd'hui la recette du gâteau à l'orange de ma voisine, Proportions, procédé : >250 gr Sucre semoule...
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