Pâtisserie-Sauvegarde de saveurs & Optimisation de la production, Formation & cours à domicile.
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c'est pour faire des petits fours "ils ne sont pas glacés au fondant mais juste sur le dessus avec ma gelée citron) Bonjour,...
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Les photos de ce gâteau sur internet, serait rapprochant de l'original s'il était fait dans un moule à génoise. Bonjour,...
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Bonjour, Cette recette on peut la faire pour un entremet rond, ou faire des feuilles pour monter un cadre composé...
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Pour la déco (facultatif), j'ai mis des blancs en neiges Bonjour, Recette de crème brulée au citron de Menton (croyez...
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Photo chez, A La Folie Olivier Quere Bonjour, Aujourd'hui je viens de voir ces magnifiques Basques chez Olivier...
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je n'ai pas conservé de photo de cet entremet, celui de Martine lui ressemblerait un peut en couleur Bonjour, Aujourd'hui...
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Photo Julien Renaut et internet. Bonjour, Aujourd’hui je vous parle de la recette du miroir framboise "Gaston...
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A gauche ma très belle photo de la tarte de Rémi Grandjean, (Bourg Gironde) Bonjour, Le montage un fond de tarte...
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Bonjour, Aujourd'hui une préparation facile pour la tarte noisettine, vous trouverez la mousse praliné dans ce...
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Bonjour, Aujourd'hui, on prépare cette recette qui sera étalée encore chaude pas bouillante, sur le dessus d'un...
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