Pâtisserie-Sauvegarde de saveurs & Optimisation de la production, Formation & cours à domicile.
H 80 2 portes + cellule de refroidissement rapide. Bonjour, Suite à l'émission de dimanche 10 mars, 2013 sur France...
En savoir plusBonjour, J’ai eu le loisir et le plaisir ( !) de retranscrire certaines des recettes que j’ai acquises, pratiquées...
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En savoir plusIl sont presque pareils ce ne sont pas les Jouhaux. Bonjour, Aujourd'hui, une histoire de macarons en Limousin...
En savoir plusImmaginez cette douille spéciale, ronde faite avec des douilles canelées de la taille 80mm. et vous avez l'arme...
En savoir plusNon vous ne rêvez pas ça existe encore ! Bonjour, Aujourd'hui, je pars en reportage sur les gâteaux des années...
En savoir plusLes glaçages miroir de surface ; Pour des glaçages intégral remplacer la pectine JAUNE par la NH nappage. ;-) Aujourd'hui,...
En savoir plusJean -Claude fait son numéro "A La folie" chez Olivier qui fait son cinéma à l'Alouette Pessac France Bonjour,...
En savoir plusMon kiné est dégoûtté ! le livre qui contiens la photo en noir et blanc. Pour irriguer les cervicales et divers,...
En savoir plusLes pratiques d'hygiène alimentaire, particuliers et professionnels Suite aux épidémies de gastro-entérite Je vous...
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