Pâtisserie-Sauvegarde de saveurs & Optimisation de la production, Formation & cours à domicile.
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Le mystère c’est un gâteau glacé lancé par Nestlé en 1988…. Pas celle ci, c’est une idée qui m’à été soumisse involontairement...
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Exemple de caissettes à cupcakes Qui dit cupcakes dit cakes!! il n’y a qu’un pas. La recette oscille entre madeleine...
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Aujourd’hui je mets à la UNE cet entremet de Cécile Farkas Moritel qui a spontanément partagé ses recettes. Elle...
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Aujourd’hui, recette de la réussite en boulangerie : l’exemple de la boulangerie pâtisserie J-N Sans. Ce que je...
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Vous pouvez me suivre sur mon dernier blog saveurs Hey !! Non je ne vous oublie pas maintenant vous pouvez me suivre...
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Macarons de Saint-Emilion “Mamina“, célèbre blogueuse parisienne, Claude Hitzel, se demande s’il s’agit bien de...
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C’est un peut de la pâte à croissant très riche en beurre, avec des œufs ou une pâte à brioche pétrie avec moins...
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Ce blog est visité par 88 921 visiteurs, 199 652 pages vues, merci de votre fiddélité ;-) Bonne Année 2015 (\..•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸...
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Voici ma carte des menus pour les fêtes, il faudra planifier le travail en fonction de vos choix. Par exemple vous...
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;-) Aïe Aïe !! Ouille. Pour un repas de fête il y a une multitude de chose à penser, par exemple, le pain oui mais,...
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