Pâtisserie-Sauvegarde de saveurs & Optimisation de la production, Formation & cours à domicile.
Pour des intérieurs de gâteaux... Voici une recette que j’imagine suite à mon séjour en Espagne, et en chine, je...
En savoir plusSes gâteaux entre millas bordelais et pastèis de nate, ses truffes au sucre de betterave....ses croissants AOP...
En savoir plusEnduire les carrés avec de la chapelure..puis cuire dans l'huile.. Aujourd’hui je suis espagnol, “enfin je viens...
En savoir plusL’Espagne çà inspire, mais pour eux, çà c’est du classique ; voici la recette simplissime de la soupe appelée en...
En savoir plusAntonio me fait découvrir son dessert à l'assiette..et une équipe sympathique et son patron en arrière plan ravi...
En savoir plusA la fraise Charlotte elle n’est pas très belle mais elle est bonne !! bon ce n’est pas drôle… ^_^ Cuite au chaudron—...
En savoir plusCe matin au soleil, et hier soir à 22 heures Aujourd’hui je vous parle confiture… Abricots Source : Parmi les...
En savoir plusAmbiance sympathique un interview à inventer prochainement.... Cela fait un petit bout de temps que Alain et Sylvie...
En savoir plusLe Pessacais "son bébé" Franck et son épouse sont souriants, très sympathiques. Mon œil ne m’avait pas trahi !...
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