Pâtisserie-Sauvegarde de saveurs & Optimisation de la production, Formation & cours à domicile.
Photo du casino Mauresque d'Arcachon Bonjour, Aujourd'hui je vais vous parler du casino Mauresque d'Arcachon, vers...
En savoir plusAujourd’hui, la mousse pour s'envoyer en l’air dans le Ciel de Paris, et s'éclater en cuisine. Pour cette recette...
En savoir plusPhoto de mon chausson de ce matin acheté chez Sebastien Antoine, quoi d'autre ? Bonjour, Aujourd'hui, voici la...
En savoir plusPhoto un peu ancienne, mais c'étaient l'époque des quelques 250 éclairs réalisés chaque dimanche dans les règles...
En savoir plusça ressemble à ça sans le décor du dessus, les fruits cubes à glaces sont absents pas de références photos pour...
En savoir plusCrème Anglaise et son lappareil Bonjour, voici comment on faisait la crème au beurre chez (G.Lenôtre), la recette...
En savoir plusPlus de ma pâte à tartine ! Juste cette photo... Bonjour, Qui dit pâte à tartiner dit Nutella, c'est comme frigidaire....
En savoir plusCe gâteau peut être fait dans un moule à cake, ou à bûche. Bonjour, Aujourd'hui ma recette entremet ou bûche Baccara;...
En savoir plusBonjour, aujourd'hui une mousse simple à réaliser et délicieuse pour les amoureux de café chocolat. C'est une recette...
En savoir plusBonjour, Aujourd'hui, l'incontournable crème brulée de vos meilleurs restaurants, facile à réaliser et toujours...
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