Pâtisserie-Sauvegarde de saveurs & Optimisation de la production, Formation & cours à domicile.
Bonjour, Patience et longueur de temps font plus que force ni que rage, c’est la petite histoire de mes escargots....
En savoir plusBonjour, A dîner un petit menu rapide et pourquoi pas une présentation tendance restaurant, ce n’est pas plus cher...
En savoir plusIndividuels ou en plat Bonjour, Si il y a un accompagnement que j’aime particulièrement, c’est bien le gratin dauphinois...
En savoir plusBonjour, Vite une petite idée, pas assez de pain pour dîner, pas assez de temps non plus pour faire une entrée,...
En savoir plusPhoto internet Bonjour, La recette c’est plus bas, là c’est la petite histoire 1969…. Avant d’aller au bal dans...
En savoir plusPhoto internet Bonjour, Ce n’est pas tous les jours que l’on, à une commande de sorbet au porto, ça m’est arrivé...
En savoir plusPhoto internet Bonjour, Voici ma recette de sorbet au vrai champagne, je prends un brut Mercier qui a un bon rapport...
En savoir plusJ'avais dit des fraises et puis faite ce que vous voulez framboises, banane c'est possible, mais toute la journée...
En savoir plusPhoto internet, et Virginie-David Rafier-Ramirez , Thierry Lalet chez Saunion. Historique à lire au coin du feu...
En savoir plusBonjour, Aujourd'hui, la recette de la glace au café avec les grains concassés. Ce n’est pas sorcier, il faut juste...
En savoir plus