Pâtisserie-Sauvegarde de saveurs & Optimisation de la production, Formation & cours à domicile.
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C'est pas la peine de finir le reste de la bière...nonnnnnnn Oupss pas de levure dans mes pancakes. Je vous propose...
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Imaginez aux pêches des vignes, aux poires, aux fraises, aux cerises.. Bonjour, Avec cette petite soupe de fruits...
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Pour la déco (facultatif), j'ai mis des blancs en neiges Bonjour, Recette de crème brulée au citron de Menton (croyez...
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Mes millas sont délicieux, quand j'étais apprenti on en cassait pas mal au démoulage "devinez pourquoi"?. Bonjour,...
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Photos du net.. Bonjour, Ce petit gâteau peut paraître ringard, il est difficile à trouver en ville, on peut en...
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Bonjour, La recette de cette glace n'est possible que si vous avez une sorbetière, pour procédé c'est ni plus ni...
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ma photo à Aveiro, ce gâteau que j'aime, grande déception quand je me suis apperçu qu'il était délicieusement fabriqué...
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Bonjour, Aujourd'hui je vous propose ma recette de nappage abricot. C'est à la suite d'une conversation avec Luc...
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Très peu de bonnes photos d'esquimaux galçés sur le net Bonjour, Aujourd'hui deux petites histoires sur ce bâtonnet...
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Photo un peu ancienne, mais c'étaient l'époque des quelques 250 éclairs réalisés chaque dimanche dans les règles...
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