750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
saveursinnovationbyjcl.overblog.com

saveursinnovationbyjcl.overblog.com

Pâtisserie-Sauvegarde de saveurs & Optimisation de la production, Formation & cours à domicile.

Publicité

28/02/2014 Publié depuis Overblog

Sauce foie de lapin

Pour accompagner mon pot au feu, et viande blanche Bonjour, Voici la recette de ma grand tante Georgette, c’était...

En savoir plus
Publicité

19/02/2014 Publié depuis Overblog

Parfait Menthe Get 27

Bonjour, C’était le 6 septembre 2012, je me suis invité au restaurant du grand Louis avec ma compagne. Cet établissement...

En savoir plus

13/02/2014 Publié depuis Overblog

Oeufs au lait coco

Bon c'est cuit, voilà mes photos... Bonjour, Simplement bon, ces œufs au lait, dommage on ne peut pas en manger...

En savoir plus

12/02/2014 Publié depuis Overblog

Lôc Lac

La recette du Lôc lac by Laurent Tang chef de cuisine au restaurant La Chine de Bordeaux. Le nom du plat s'inspire...

En savoir plus
Publicité

08/02/2014 Publié depuis Overblog

Crêpe dentelle

Le tableau comparatif et les recettes séparées + la vidéo, vous verrez qu'il y à plusieurs méthodes de cuisson. Bonjour,...

En savoir plus

05/02/2014 Publié depuis Overblog

Nougat pâtissier

Mes photos chez Baillardran bordeaux Bonjour, Aujourd’hui on passe “PRO“, une petite recette facile à faire, avec...

En savoir plus

31/01/2014 Publié depuis Overblog

Chocolat chaud maison

Bonjour, Le chocolat maison pour le matin ou l’après midi il y a rien de mieux, c'est by me ou rien, alors là je...

En savoir plus

20/01/2014 Publié depuis Overblog

Gaufres

Voilà je me lance avec la recette que je viens de recueillir, celle de Paul Bocuse en comparaison avec une recette...

En savoir plus
Publicité

19/01/2014 Publié depuis Overblog

Clairefontaine orange

Comme je l’ai déjà précisé dans d’autres publications sur ce blog, Gaston Lenôtre, aimait bien nommer ces gâteaux...

En savoir plus

17/01/2014 Publié depuis Overblog

Brioche Vapeur

Mon voyage en chine du sud à "Zuhai", près de Macao. (1978). Aujourd’hui on voyage ; Lors de mon voyage en chine...

En savoir plus