Pâtisserie-Sauvegarde de saveurs & Optimisation de la production, Formation & cours à domicile.
Hello, Avec les soucis quotidiens, il est plus pratique d’avoir d’un coup d’œil un tableau des recettes. Voilà...
En savoir plusA gauche citron brulée, à droite passion glaçage Ciel de Paris Bonjour, Quand on a un peut de pratique du métier,...
En savoir plusBonjour, Voilà encore une brève histoire. Le soir vers 19h on fermait la boutique pour se rendre à notre maison...
En savoir plusMoi j’aime bien le foie gras avec du poivron C bon… Bonjour, Ce matin Guillaume m’appelle il est de repos, bonjour...
En savoir plusBonjour, Vous avez aimablement postés vos recettes de glaçages, il me semble utile pour tous de faire honneur à...
En savoir plusBonjour, Aujourd’hui, Norvégienne à l’assiette. Il suffit de passer à côté de la terrasse d’un restaurant, et par...
En savoir plusBonjour, Vous avez aimablement postés vos recettes de glaçages, il me semble utile pour tous de faire honneur à...
En savoir plusphoto internet et sur facebook ^_^ Bonjour, Aujourd'hui la vraie recette du succès au lait que je faisais chez...
En savoir plusBonjour, Aujourd’hui la recette de la pâte feuilletée à galette, que je faisais à Saint Maur des Fossés chez mon...
En savoir plusLa pâte à pain d épices, selon les méthodes relativement anciennes. *L’art du pain d’épices en Croatie du nord...
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