750 grammes
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Pâtisserie-Sauvegarde de saveurs & Optimisation de la production, Formation & cours à domicile.

04/07/2013 Publié depuis Overblog

Feuille d'automne, succès lait

Bonjour, Aujourd'hui la vraie recette du succès au lait que je faisais chez Gaston Lenôtre à Plaisir, elle est...

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03/07/2013 Publié depuis Overblog

Glaçage entremets

Recette et photos Rémi Grandjean Bonjour, Je vous propose le glaçage de Rémi Grandjean pâtissier à Bourg gironde...

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03/07/2013 Publié depuis Overblog

Magret de canard salé

Bonjour, Aujourd’hui je vous parle du magret que je fais façon jambon de Bayonne. Étant donnée le prix de ce produit...

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02/07/2013 Publié depuis Overblog

Moules de bouchot

Bonjour, Aujourd’hui manger léger n’est chose facile, nous sommes tentés par mille et une bonne chose, mais fat...

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