750 grammes
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Pâtisserie-Sauvegarde de saveurs & Optimisation de la production, Formation & cours à domicile.

garnitures cremes

15/09/2015 Publié depuis Overblog

Pâtisserie Seguin

C’est un sans faute pour Pâtisserie Seguin à Bordeaux Caudéran. Certains ont eu l’idée à Bordeaux, de remettre...

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06/09/2015 Publié depuis Overblog

Millefeuille s'envole...

Mon autre blog Denis Fourel, Valantin, Miremont, Millefeuille s’envole vole, vole ! Oui le prix du millefeuille...

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08/04/2015 Publié depuis Overblog

Entremet framboise

Aujourd’hui je mets à la UNE cet entremet de Cécile Farkas Moritel qui a spontanément partagé ses recettes. Elle...

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04/11/2014 Publié depuis Overblog

Ganaches

Palet or, Diamant noir, Ganache noir J'ai créé cette vidéo à l'aide de l'application de montage de vidéos YouTube...

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28/09/2014 Publié depuis Overblog

Le trio de Dunes

de haut en bas, David Nordéra, Douceurs de Louis, David Capy Bonjour ;-) Aujourd’hui la recette toute simple de...

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24/09/2014 Publié depuis Overblog

Gourmandise by Karim Bourgi

Cette astucieuse recette pour en faire une gourmandise qui plaira à tous. C’est insert est parfaitement réaliser...

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07/07/2014 Publié depuis Overblog

Pâte d'amande cédrat et vermicelle de soja

Pour des intérieurs de gâteaux... Voici une recette que j’imagine suite à mon séjour en Espagne, et en chine, je...

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24/05/2014 Publié depuis Overblog

Echanges, Sébastien Crouzat

Cake citron, huile d'olive graine de pavot. Bûches Retour des îles 2014-2015 et la Champennoise Et bien faisons...

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23/03/2014 Publié depuis Overblog

Chantilly chocolat

Aujourd’hui, Une recette toute simple de chantilly parfumée au chocolat froid, que l’on fait également à base de...

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31/01/2014 Publié depuis Overblog

Chocolat chaud maison

Bonjour, Le chocolat maison pour le matin ou l’après midi il y a rien de mieux, c'est by me ou rien, alors là je...

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