750 grammes
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Pâtisserie-Sauvegarde de saveurs & Optimisation de la production, Formation & cours à domicile.

desserts & glaces

15/09/2015 Publié depuis Overblog

Pâtisserie Seguin

C’est un sans faute pour Pâtisserie Seguin à Bordeaux Caudéran. Certains ont eu l’idée à Bordeaux, de remettre...

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15/04/2015 Publié depuis Overblog

Mystère de la cage à dessert

Le mystère c’est un gâteau glacé lancé par Nestlé en 1988…. Pas celle ci, c’est une idée qui m’à été soumisse involontairement...

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28/09/2014 Publié depuis Overblog

Le trio de Dunes

de haut en bas, David Nordéra, Douceurs de Louis, David Capy Bonjour ;-) Aujourd’hui la recette toute simple de...

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09/09/2014 Publié depuis Overblog

Langos

Pas encore de photos de mes réalisations, çà va venir.... Bonjour je viens de voir cette recette, vous trouverez...

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11/08/2014 Publié depuis Overblog

Pâtisserie Guignard

Glacerie également Pâtisserie Guignard A chaque fois que je vais vers Arcachon (2 fois l’an), je ne manque pas...

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10/08/2014 Publié depuis Overblog

La cheminée qui fumait

Une spécialité Hongroise by Andras, à bordeaux, la boule d'or boulangerie rue du Mirail. Aujourd’hui point de recette...

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29/07/2014 Publié depuis Overblog

BAKLAVA

Un intime restaurant rue Buhan, et sa cave confidentielle pour y déguster ces merveilles. Et tous les dimanches...

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06/07/2014 Publié depuis Overblog

Leche Frita

Enduire les carrés avec de la chapelure..puis cuire dans l'huile.. Aujourd’hui je suis espagnol, “enfin je viens...

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30/06/2014 Publié depuis Overblog

Pâtissier Antonio Guerra

Antonio me fait découvrir son dessert à l'assiette..et une équipe sympathique et son patron en arrière plan ravi...

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19/02/2014 Publié depuis Overblog

Parfait Menthe Get 27

Bonjour, C’était le 6 septembre 2012, je me suis invité au restaurant du grand Louis avec ma compagne. Cet établissement...

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