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Pâtisserie-Sauvegarde de saveurs & Optimisation de la production, Formation & cours à domicile.

entrees plats

10/12/2014 Publié depuis Overblog

Faire son menu de fête

Voici ma carte des menus pour les fêtes, il faudra planifier le travail en fonction de vos choix. Par exemple vous...

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09/12/2014 Publié depuis Overblog

Le pain pour Noël

;-) Aïe Aïe !! Ouille. Pour un repas de fête il y a une multitude de chose à penser, par exemple, le pain oui mais,...

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13/09/2014 Publié depuis Overblog

Chèvre chaud

Chèvre chaud Aujourd’hui je suis célibat…qu’es ce qu’il reste dans le frigo !!! Ben rien qui me botte à part ces...

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01/08/2014 Publié depuis Overblog

Haricots Tarbais

Haricots Tarbais maison, service personnalisé.. Pour les articles homonymes, voir Tarbais. Le haricot tarbais est...

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29/07/2014 Publié depuis Overblog

Calamars en Tenpura

Tenpura par ci, Tenpura par là ! Ce terme m’énervais je me demandais sa signification, pour découvrir cette simple...

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02/07/2014 Publié depuis Overblog

SALMOREJO

L’Espagne çà inspire, mais pour eux, çà c’est du classique ; voici la recette simplissime de la soupe appelée en...

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15/05/2014 Publié depuis Overblog

Tourte au saumon

Bonjour, Houston Dallas, Zhuhai, En 1983, j’avais bien cerné mon entreprise ses atouts et ses inconvénients. Le...

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09/05/2014 Publié depuis Overblog

Pommes Dauphines

Bonjour, Aujourd'hui à ma table, des invités un peut vieille France, alors j’ai choisi ces pommes dauphines qui...

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19/04/2014 Publié depuis Overblog

Minis burgers

Au safran, au piment doux, tomates séchées et huile d'olives... Bien rapidement, les minis burgers, quoi de plus...

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04/04/2014 Publié depuis Overblog

Chapelure escalopes Milanaise

Chapelure pour mes escalopes Milanaise C’est moi qui fait cuire les escalopes ; Il a suffit que Madame me dise...

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