Pâtisserie-Sauvegarde de saveurs & Optimisation de la production, Formation & cours à domicile.
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Bonjour, Un petit "mot" sur ce gâteau que l'on faisait par 5 à 6 le dimanche, hors période des Rois, pour les amateurs...
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Depuis 1934 Bonjour, Ma balade et ma visite chez... Eric Sabouret fait commerce de boulangerie raffinée, rue Montaigne,...
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Mes millas sont délicieux, quand j'étais apprenti on en cassait pas mal au démoulage "devinez pourquoi"?. Bonjour,...
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Photos du net.. Bonjour, Ce petit gâteau peut paraître ringard, il est difficile à trouver en ville, on peut en...
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Bonjour, La recette de cette glace n'est possible que si vous avez une sorbetière, pour procédé c'est ni plus ni...
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ma photo à Aveiro, ce gâteau que j'aime, grande déception quand je me suis apperçu qu'il était délicieusement fabriqué...
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Photo de l'époque des vendanges au château le rang du haut et au milieu, c'était moi !! Bonjour, A 5km en amont...
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Rémy Grandjean et son équipe me fait le grand plaisir de découvrir sa collection de Paques 2015 Pâques 2013 avec...
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Une cellule de refroidissement rapide, une machine sous-vide, un meuble de conservation positive suffisent à remplacer...
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Photo chez, A La Folie Olivier Quere Bonjour, Aujourd'hui je viens de voir ces magnifiques Basques chez Olivier...
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