750 grammes
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Pâtisserie-Sauvegarde de saveurs & Optimisation de la production, Formation & cours à domicile.

fours secs moelleux

15/04/2015 Publié depuis Overblog

Mystère de la cage à dessert

Le mystère c’est un gâteau glacé lancé par Nestlé en 1988…. Pas celle ci, c’est une idée qui m’à été soumisse involontairement...

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14/04/2015 Publié depuis Overblog

Cupcake

Exemple de caissettes à cupcakes Qui dit cupcakes dit cakes!! il n’y a qu’un pas. La recette oscille entre madeleine...

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18/02/2015 Publié depuis Overblog

Unifood (Madeleine)

Vous pouvez me suivre sur mon dernier blog saveurs Hey !! Non je ne vous oublie pas maintenant vous pouvez me suivre...

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21/01/2015 Publié depuis Overblog

Macarons de Saint Emilion

Macarons de Saint-Emilion “Mamina“, célèbre blogueuse parisienne, Claude Hitzel, se demande s’il s’agit bien de...

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08/02/2014 Publié depuis Overblog

Crêpe dentelle

Le tableau comparatif et les recettes séparées + la vidéo, vous verrez qu'il y à plusieurs méthodes de cuisson. Bonjour,...

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22/12/2013 Publié depuis Overblog

Madeleines & Cookies

Bonjour, Aujourd’hui parlons madeleine et cookies tendance Les créateurs et ingénieurs innovants, résultat de la...

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19/12/2013 Publié depuis Overblog

Scones à l'Anglaise

Bonjour, Aujourd’hui la recette du gâteau tant apprécié des Anglais ; serait ce un cake ? Pauvre en beurre, œufs,...

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18/12/2013 Publié depuis Overblog

Panettone

Cédrats vert Bonjour, Aujourd’hui je vous livre la vraie recette traditionnelle de la Panettone Italienne au levain...

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07/11/2013 Publié depuis Overblog

Cakes de voyages

Bonjour, Aujourd’hui parlons cakes, (je n’ai pas dit parlons comme des cakes). Oui je m’explique, certains pâtissiers...

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09/10/2013 Publié depuis Overblog

Financier à l'assiette

Bonjour, Un bonheur n’arrive jamais seul dit-on, invité à déjeuner au K2 à Bausoleil 33, je n’ai pu m’empêcher...

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