Pâtisserie-Sauvegarde de saveurs & Optimisation de la production, Formation & cours à domicile.
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Photo et recette Taha Boudhib à Dubaï Une idée qui m'a été soumise par Foued Ben Said ma recette de feuilleté framboise...
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Tourte farine de blé écrassée à la meule de pierre. Seigle, Brioche aux pralines, cranberries Ma vidéo, samedi...
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Ma photo chez L.Raux Biarritz Bonjour, Historiquement c'est une recette moins utilisée en pâtisserie traditionnelle...
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Mes balades gourmandes, restaurants, pâtissiseries, vignobes et châteaux Photo de l'époque des vendanges au château...
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Aujourd’hui, Une recette toute simple de chantilly parfumée au chocolat froid, que l’on fait également à base de...
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Photos Alexis Bruant, coeur et recette glaçage Karim Bourgi Hello, Aujourd’hui je vous propose ce glaçage, une...
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Comment faire le sucre paillé (chez confiserie Mignon) foire aux plaisirs à bordeaux. Bonjour, Le sucre paillé...
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Poêlée de poulet mariné au jus de citron jaune Hey bonjour, Aujourd’hui je vous propose le poulet mariné au citron...
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Bonjour, Pour faire de la pâtisserie il faut des bases, voici une recette qui vous aidera dans vos compositions...
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Photos Pierrelias Chahine Chahine... Un comparatif des divers glaçages est toujours une bonne chose, cela permet...
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